Un vino se comprende mejor cuando se sabe de dónde viene. Estas guías reúnen, sección por sección, lo que forja la personalidad de nuestras cuvées: los parajes que cultivamos en la aldea de Pouilly y en Charnay-lès-Mâcon, las denominaciones del Mâconnais a las que pertenecen, el carácter de cada añada reciente y nuestras sugerencias de maridaje. Y la mejor manera de profundizar sigue siendo venir a catar a la bodega.
El viñedo al detalle
Guías del viñedo
Terroirs, denominaciones, añadas, maridajes: todo lo que nos encantaría contarle ante una copa, reunido por escrito.