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PRESSE
”
L'EXPRESS - NUMERO 3398
17.08.2016
« Cher Edouard !
On doit, en effet, ces vignes au mariage, en 1957 à Saint-Amour (Jura), de Marie-Josèphe Delacour, fille d’industriels de Saône-et-Loire, et d’un certain Edouard Balladur.
En 1986, Pascal et Mireille, puis leur fils Guillaume achètent ces pièces de vigne, les accroissent, les chouchoutent et en font un must du Pouilly-Fuissé, un vin très apprécié par les vrais amateurs, d’autant qu’un peu de Mâcon-Solutré (pas loin d’ici) n’entend pas se faire écarter du cortège.
Dans la première appellation, les climats Bouthières et Chailloux expriment un travail attentif, sans discours inutiles et qui, de notre point de vue, vaut tout le reste. La simplicité même a de grandes vertus. »
17.08.2016
« Cher Edouard !
On doit, en effet, ces vignes au mariage, en 1957 à Saint-Amour (Jura), de Marie-Josèphe Delacour, fille d’industriels de Saône-et-Loire, et d’un certain Edouard Balladur.
En 1986, Pascal et Mireille, puis leur fils Guillaume achètent ces pièces de vigne, les accroissent, les chouchoutent et en font un must du Pouilly-Fuissé, un vin très apprécié par les vrais amateurs, d’autant qu’un peu de Mâcon-Solutré (pas loin d’ici) n’entend pas se faire écarter du cortège.
Dans la première appellation, les climats Bouthières et Chailloux expriment un travail attentif, sans discours inutiles et qui, de notre point de vue, vaut tout le reste. La simplicité même a de grandes vertus. »
