Il Mâconnais non si attraversa, si assapora. Tra Mâcon e i monti del Beaujolais, un rosario di villaggi vignaioli si snoda in un paesaggio di pendii, rocce spettacolari e campanili romanici — la terra natale del poeta Lamartine, che cantò queste colline. Ecco il nostro itinerario del cuore, quello che consigliamo ai visitatori del domaine.
Le tappe imperdibili
Solutré-Pouilly, innanzitutto: la Roccia, il museo della Preistoria e la nostra frazione di Pouilly. Poi Vergisson, raccolto sotto la sua roccia, più intimo. Fuissé, che dà l’altra metà del nome della denominazione, allinea le sue belle case vignaiole. Chaintré chiude la fila a sud. E alle porte di Mâcon, Charnay-lès-Mâcon nasconde tesori — tra cui il nostro Clos de la Tournache, parcella cinta di mura che coltiviamo in monopole.
I nostri consigli di strada
Prevedete una giornata: le distanze sono brevi ma le tentazioni numerose. Alternate camminata e cantine — la salita di Solutré o di Vergisson si merita prima della degustazione, mai dopo. Prenotate le visite ai domaine in anticipo, soprattutto nel fine settimana: la nostra si richiede in due clic dalla pagina Visite e Degustazioni. E lasciate spazio nel bagagliaio: i Pouilly-Fuissé viaggiano benissimo.