Mâcon Charnay-lès-Mâcon

Mâcon Charnay-lès-Mâcon « Clos de la Tournache » MONOPOLE 2025

Domaine Pascal Renaud Añada 2025 75cl

Botella
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El Mâcon Charnay-lès-Mâcon «Clos de la Tournache» Monopole 2025 del Domaine Pascal Renaud procede de un viñedo histórico amurallado en el corazón de Charnay-lès-Mâcon, propiedad exclusiva de la finca. En dos hectáreas de profundos suelos arcilloso-limosos, viñas de 75 años orientadas de sur a sureste producen un Chardonnay amplio y generoso. La crianza en acero inoxidable preserva la fruta amarilla, la frescura crujiente, la energía mineral y delicadas notas amoscateladas.

Perfil sensorial

Afrutado
Estructura
Mineralidad
Elegancia
Persistencia
Equilibrio
Envío Cuidado

Embalaje isotérmico y entrega segura en Francia y Europa

Pago Seguro

Transacciones cifradas SSL — Visa, Mastercard y transferencia bancaria

Asesoramiento Experto

Nuestro equipo le guía en la elección de sus cuvées y maridajes

Excelencia Certificada

Premiado en los Concursos de los Grandes Vinos de Borgoña — añada tras añada

Lo esencial

Ficha técnica

  • DenominaciónMâcon Charnay-lès-Mâcon
  • ColorBlanco
  • RegiónBorgoña, Francia
  • VariedadChardonnay
  • Superficie2 ha
  • Altitud200 m
  • Edad de las viñas75 años
  • Producción15.000 botellas
  • Apogeo3 años
  • Formato75 cl
Lectura del vino

Características y terruño

Origen de las parcelas, prácticas vitícolas y crianza: la información esencial para comprender la identidad de esta cuvée.

TerruñoViñedo histórico amurallado, profundos suelos arcilloso-limosos y ladera orientada de sur a sureste, que aportan madurez, volumen y tensión.

ViticulturaPrácticas ecológicas y biodinámicas no certificadas, con un respeto estricto por los suelos del clos.

Vinificación & crianzaVendimia mecánica con selección. Prensado lento sin rotación y crianza de 8 a 16 meses en depósitos de acero inoxidable. Ligera protección con sulfuroso, filtración suave y embotellado en la propiedad.

  • Maridajesostras y bocados frescos · pescado a la parrilla o asado · aves de preparación sencilla · verduras de temporada y quesos suaves
  • ServicioServir a 13 °C para revelar su riqueza aromática, su volumen y su impulso mineral.
  • EmbotelladoEn el dominio, Solutré
En la copa

Perfil de cata

Una lectura precisa del color, la nariz y la boca, fiel al perfil sensorial de la cuvée.

ColorOro claro y brillante, con reflejos dorados.
NarizLa nariz es luminosa, guiada por la fruta amarilla y el carácter crujiente de la fruta fresca.
BocaLa boca es amplia, carnosa, generosa y envolvente. Precisión, riqueza y energía mineral se unen a delicadas notas amoscateladas.
En la mesa

Maridajes y momentos

ostras y bocados frescos · pescado a la parrilla o asado · aves de preparación sencilla · verduras de temporada y quesos suaves

Sus catas

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